Замороженная продукция

Появление замороженных продуктов знаменовало собой заметный прогресс в технологиях консервирования и хранения. Замороженные полуфабрикаты, мясные и рыбные изделия, пельмени, овощи и фрукты прочно заняли позиции в рационе современного человека.

Высокая морозостойкость материалов и их сварных швов — одно из основных качеств, которыми должна обладать упаковка для продуктов глубокой заморозки.

Большинство замороженных продуктов обладают острыми краями, поэтому большое внимание уделяется такому свойству упаковки, как устойчивость к проколу. Кроме того, упаковочный материал должен обладать определенным набором барьерных свойств, например, упаковка рыбных продуктов должна обладать высокой ароматонепроницаемостью).

Компания Инкас изготавливает на заказ следующие виды упаковки для замороженных продуктов:

• — упаковка для пельменей, вареников, хинкали;
• — упаковка для котлет, фарша;
• — упаковка для мясных полуфабрикатов;
• — упаковка для замороженного теста;
• — упаковка для замороженных полуфабрикатов.